THOP. "Hop To It". Letteralmente "saltaci su, muoviti!", questo è ciò che desideriamo per la nostra associazione. Non c'è fine di lucro, il nostro scopo è promuovere e divulgare la conoscenza della birra artigianale Italiana e non solo.

Ciò che ci differenzia dalle altre realtà associative legate al mondo della birra, è che nel nostro caso ci siamo rimboccati le maniche per poter essere di supporto nel lavoro quotidiano del birrificio. Siamo disponibili a seguire le fasi produttive, l'imbottigliamento, la promozione e quanto altro necessario per consentire anche ai birrifici più piccoli di avere una rete quanto più possibile vasta ed interattiva.

Siamo disponibili, inoltre, ad allestire piccoli corsi, a partecipare alle fiere nel servizio spillatura e trasporto nei termini e nelle modalità consentite dalla Legge.

Non chiediamo compensi, ma è possibile contribuire liberamente per soli fini associativi, ogni anno, infatti, i soci scelgono degli obiettivi di crescita quali:

realizzazione luppolo didattico, promozione corsi formazione, promozione degustazioni e tanto altro.